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新潟大学近くの不動産会社のブログ

アパマン社員の日々奮闘日誌です。
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アップルパイの日




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こんにちは、新潟大学前店 廣田です。


先日のお休みの時に、たくさん実家からリンゴが届いたのでアップルパイを
作りました♪


DSC_1785.jpg


DSC_1786.jpg

こんなにたくさんあっても焼き切れないので、3個だけ剥いて


DSC_1788.jpg


上白糖とレモン汁を適当にかけて



DSC_1791.jpg


アップルパイになりました♪

火加減なんかは、市販のパイシートに書いてあるので
それを目安にしながら焼き色がつくように追加で過熱をし続けたら
うちのオーブンでは目安の倍の時間が必要でした(笑)


なにかの本では、リンゴのフィリングにバターを入れるといいとあったので
次に作るときは少し足して見たいと思います。



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