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新潟大学近くの不動産会社のブログ

アパマン社員の日々奮闘日誌です。
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☆初めてのゴーヤチャンプル☆

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こんばんは
新潟大学前店の大野友紀です


最近ハマっている食べ物が【ゴーヤチャンプル】です
でもゴーヤの時期が終わってしまったのが残念でしかたありません

前までゴーヤは苦っくって食べれませんでした・・・
ですが今年は大好きになってしまったんです
あの苦味がたまらないです

夏に居酒屋さんにいくと結構ゴーヤチャンプルがありますよね
今年は4件のお店でゴーヤチャンプルを嗜みました
最近は、シーズンが終わったので『ゴーヤチャンプルは置いてないよ』と言われます

なのでゴーヤチャンプルを自分で作ってみました
IMG_1081_convert_20101007182546.jpg
ビックリするくらい美味しくできました
でも、何か足りないと思ったら・・・
豆腐を入れるのを忘れてしまいました

今年は、もう1回くらい作りたいと思います
完璧に作れるようになりたいです




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TEL:025-263-7540  FAX:025-263-7790
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